Новую производственную линию по производству бараночных изделий на ОАО «Владимирский хлебокомбинат» открыл 17 ноября губернатор Владимирской области Николай Виноградов , сообщили корреспонденту ИА REGNUM Новости в пресс-службе администрации региона.
Глава региона отметил, что «пуск нового производства — это всегда значимое событие для региона. Во Владимирской области создан мощный пищевой кластер: здесь работают крупные компании «Ферреро» и «Крафт Фудз». А теперь открылось новое производство на Владимирском хлебокомбинате». Это предприятие ежегодно производит 52 тысячи тонн хлебобулочной продукции. С пуском в эксплуатацию новой линии продукция комбината пойдет и за рубеж Российской Федерации».
Новую линию для предприятия поставила одна из ведущих американских компаний. Теперь на хлебокомбинате будет выпускаться широкий ассортимент продукции: сушки, кренделя, палочки, нагетсы и другие различные виды и формы снековой продукции. Производительность линии — 600 тонн продукции в месяц. Инновационные технологии изготовления на данном оборудовании позволяют в три раза увеличить сроки хранения продукции за счет особой технологии производства.